孩子要在我们的关怀和呵护下才能茁壮成长，在孩子的饮食上同样要注意，有一些食物是不适宜给小孩子们吃的，各位妈妈注意了。下面是百分网小编为大家整理的关于母婴百科知识，希望大家喜欢!
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了贝搏体育，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的是一种很强的，可能诱发少儿多动症。
原因有二：一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质，研究资料表明：10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生;患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃元宵以防加重病情。
小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃元宵时不能急于整个吃，要分成1/3～1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防意外。
巧克力味美，是一种高热量食品，因而很多家长都喜欢给孩子购买。事实上，巧克力的`营养成分比例不符合儿童生长发育的需要，特别是对3岁以下的幼儿并不适合。
巧克力的蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，从而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。
巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。此外，多吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。
2岁以内婴儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉，如不能喂以母乳，应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉。
鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，清蛋白只有20%;而母乳中的蛋白质主要是清蛋白，其比例高达60%。此外，牛奶中的其他成份及含量也与人奶不同。
婴儿配方奶粉以母乳为根据，加入了许多牛奶中没有的矿物质和各种营养成份，其中最关键的一个成份就是母乳中大量存在的唾液酸(SA)。它是作用于大脑细胞膜及突触的脑部营养素，在脑部的含量最高，是人体内其它细胞所含量的20倍，对宝宝的智力影响最大，还能抑制体内外的微生物病毒。
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素贝搏体育，对婴儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。
营养专家认为，1岁到1岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个;1岁半到2岁，可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后，才可以每天吃2个蛋。假如婴儿的粪便中，发现有如蛋白状的物质，则说明婴儿的肠胃不大好，不能很好地吸收蛋白质。对于这些婴儿，最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食;如果婴儿正在出疹，更要注意暂不要吃蛋，以免增加胃肠负担。
研究表明，即使刚出生几天的新生儿对语言的反应也要比对其他声响的反应更为敏感，研究还显示出，即使非常小的孩子也能分辨出不同的说话声之间的区别，毕竟这是学习一门语言过程中的基础环节。例如，一个人在研究中观察到，当听到一个陌生的声音，特别是听到人的声音时，一个月的婴儿吮吸奶瓶的速度会加快。
孩子一出生就开始发出声音，最初是哭喊声因为饿了、病了或不舒服;同时母婴，他也会发出“咕咕”声表示兴奋和满足。
他将开始发出夸张的“咯咯”声，对你的微笑和声音做出反应。尽管他还不能用语言跟你交谈，但他也尝试着和你交流，他一再地试图学着用成人的方式和你沟通，例如，听到你的声音时，孩子就会发出“咕咕”声想和你说些什么，他期待着你的回答，然后他再做出反应。●34个月这时，孩子将发出一种温和的“咕咕”声，在这个阶段，他使用的辅音是P保洁，b和m;这会儿，尽管他还不明白他在说些什么，但令人惊讶的是他会说“妈”或“爸”。
他将不断地对声音做出反应，无论是人的声音还是音乐声。他将重复他最初发出的音节，把“咕咕”声变成双音节，如：妈妈、比比、爹爹。在这阶段，他还会接着说出表达感叹语气的爆破音：“唉”。
孩子将继续咿呀学语，但他也知道怎样故意喊叫引起你的注意。当你和别人说话时，要是他在旁边的话，无论你们说些什么，他都会仔细地听着，然后观察你做出的任何反应。他的咿呀学语可能变得非常悦耳动听。当你为他哼唱一支童谣或打开他的音乐盒时，他会试图模仿你。
孩子的语言明显变得更为复杂，因为他言谈中开始加入他所知道的音节，并用类似句子的短语把它们拼读出来，因此，他会借用成人说话时用的升调和降调说：“妈妈啊爸”。一旦他开始发出类似这样的声音，专业上称作隐语表达，你应该知道他就要开始说线个月
在这段时间的某一天，孩子也许会说出第一句“真正”的话。最初蹦出的那几句话纯属生理现象而不是运用智力把实物和语言结合的产物，他所选择的那几个词语必定是对他至关重要的东西的名称，如：妈妈、爸爸、狗、猫、杯子、球等等。
带孩子到公园玩，买票要排队，培养孩子守秩序;路边盛开的鲜花贝搏体育，告诉他花的名字，闻闻香不香，教孩子学会观察，培养注意力和对美好事物的热爱;喝过饮料的瓶子，剥下得果皮，让孩子扔进垃圾箱......孩子在玩中就学到不少知识，同时也接受了品德教育。
宝宝淘气时爸爸指责，而妈妈马上哄。次数多了，“黑脸白脸”教育方法就不知不觉根深蒂固于家庭教育之中。殊不知，这样很易让宝宝缺乏安全感，价值观混淆，习惯找借口。那么家长意见相左怎么办?不要当着宝宝面争吵;事先达成一致;先以一人意见为主。
婴儿期：加速母子分离，以便形成最稳固等边三角家庭模式。爸爸多抱BB，建立情感。
儿童期：规则代表，效仿对象。爸爸要树立榜样，如公共场合不吸烟，遵守交通规则，对家庭负责，努力工作等;让男孩懂什么是真正有安全感的男人
